Bahan kulit:
150 g tepung beras
1 btr telur
300 ml santan
3 sdm minyak
Bahan isi:
300 g tuna segar
6 sdm mayones
1 bh tomat merah
12 lbr daun selada
Cara membuat:
Potong-potong tuna dan tomat, sisihkan. Lumuri tuna dengan garam.
Campur tepung beras, telur, santan, minyak goreng. Aduk rata.
Panaskan wajan. Tuang adonan. Ratakan. Masak hingga adonan matang. Angkat, dinginkan.
Panggang tuna hingga matang.
Isi crepes dengan selada, tuna, tomat, dan mayones.
Lipat segitiga. Sajikan.
untuk 12 buah
No comments:
Post a Comment