Monday, January 23, 2017

CHOCOLATE CREPES


Bahan:
100 g selai
75 g mentega, lebihkan
150 ml air
75 g gula pasir
25 g cokelat bubuk
2 sdt rhum, jika suka
100 g cokelat batang, iris
4 sdt whipped cream
8 lembar dadar

Cara membuat:
Siapkan dadar di piring, taruh selai di atasnya dengan mentega. Panaskan di oven selama 5 menit dengan suhu 200°C.

Didihkan air, masukkan gula, cokelat bubuk, dan sisa mentega. Angkat lalu tambahkan rhum dan irisan cokelat. Aduk-aduk.

Siramkan saus cokelat di atas gulungan dadar. Hias dengan whipped cream.

No comments:

Post a Comment