Bahan kulit:
125 g terigu
2 telur
300 cc susu
Bahan isi:
100 g apel malang, ptg kotak kecil
1 sdm air jeruk lemon
50 g gula pasir
1 sdt kayu manis bubuk
1 cengkeh
50 cc air + 1 sdm maizena
Cara membuat:
Aduk semua bahan kulit lalu tuangkan di atas panci dadar 20 cm. Dadar hingga kecokelatan.
Masak apel, air jeruk, gula pasir, kayu manis, dan cengkeh. Setelah layu, kentalkan dengan maizena. Dinginkan.
Lipat segitiga kulit dadar. Isi dengan apel. Sajikan dengan teh hangat.
untuk 8 buah
No comments:
Post a Comment